Energie-Transfer-System: Weltneuheit in der Prodega Dietikon

Im Herbst 2022 ging im Prodega-Markt Dietikon eine energiesparende Weltneuheit in Betrieb. Gerade rechtzeitig vor dem Winter mit prognostizierter Strommangellage. In die, im Rahmen einer Erneuerung installierte CO2-Kälteanlage, wurde ein Energie-Transfer-System integriert. Das letztere wandelt Hochtemperatur-Abwärme der CO2-Kälteanlage mittels eines Rankine-Kreisprozesses in nützliche Kälte um und entlastet dabei wiederum die CO2-Kälteanlage. Insgesamt wird eine Reduktion des Stromverbrauchs von ca. 8% erwartet.

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Publikation Lebensmittel Technologie, Ausgabe 3/2023

26.02.2023